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5.カレー Curry แกงกะหรี่
51 ゲーン・ギャオワーンガイ Chicken green curry with coconut milk แกงเขียวหวานไก่
990円
ナスと鶏肉とタケノコのグリーンカレーです。 辛さ=2
ココナッツミルクが入っているのでマイルドな辛さに仕上がっています。
スモールサイズ(790円)、ミニサイズ(450円)もあります。
52 ゲーン・パーガイ Chicken red curry แกงป่าไก่
990円
鶏肉と野菜のカレー(ココナッツミルク無し) 辛さ=1
鶏肉と野菜たっぷりのカレーです。ココナッツミルクを使っておりません。
54 ゲーン・マッサマン Massaman curry แกงมัสมั่น
990円
豚肉とジャガイモごろごろカレー(甘口)
2011年世界美食ランキング第1位! 世界を飛び回るCNN特派員が選んだ美味しさ。
鶏肉とジャガイモを甘く煮込んでますのでお子様でも大丈夫です。
マッサマンとはタイ語でイスラムの人という意味です。
普通のタイカレーとは使うスパイスがちょっと違います。
ミニサイズ(450円)もあります。
55 プーニム・パッポンカレー Stir-fried Soft-shelled crab in curry ปูนิ่มผัดผงกะหรี่
1,200円
シフトシェルクラブ(柔らかガニ)の玉子カレー
脱皮したばかりの柔らかガニをフライにして、ふんわり玉子入りのカレーにしました。
カニは丸ごと食べられます。
アセアン会議の際に小泉首相が食べて有名になりました。日本人が大好きな味だと思います。
辛くないのでお子様にもお勧めです。
56 パッペノーマイガイ Stir-fried chicken with bamboo shoots ผัดเผ็ดหน่อไม้ไก่
990円
鶏肉と野菜のレッドカレー炒め 辛さ=2
鶏肉と野菜をレッドカレーで炒めました。
ご飯にも合いますし、そのままおかずで食べても美味しいです。